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Question :
Pour mon anniversaire, mes enfants m’ont offert un hectare de vignes dans le Beaujolais. Comment dois je m’organiser pour son exploitation ? On dirait un cadeau empoisonné non ?
Réponse :
Pas du tout c’est une bonne surprise, un cadeau plus original qu’un bon d’achat !
Vous avez plusieurs pistes possibles :
- si vous n’y connaissez rien et vous n’avez pas envie de tailler des ceps à 6h du matin, demandez à un vigneron de le faire pour vous. Vous lui louerez la parcelle et en échange , soit il vous versera un fermage en fin d’année, soit il vous paiera en bouteilles. Cela s’appelle le statut du métayage
Vous pourrez ainsi vous vanter auprès de vos amis et/ ou leur offrir du bon vin de chez vous !
- ou alors vous pourriez vendre votre raisin à une cave coopérative, mais encore faut il s’occuper de la vigne avant de pouvoir vendanger…
Fastoche non ?
